sabato, gennaio 04, 2014

coinquilini (1 di 3)



Me li sono scelti bene...

mercoledì, gennaio 01, 2014

3 litri sopra il cielo


Questo dono (un sentitissimo ringraziamento a Mario S.) ha aspettato 19 anni per essere aperto, svelandomi il significato di un vino che "evoca" un ricordo. Tra i vari profumi di questo vino eccezionale c'e' anche un aroma che mi ricorda la fantastica confettura di amarene di mia nonna Ines. Questa inaspettata sorpresa mi ha colto tra una fetta di cotechino e una forchettata di lenticchie (modificate per l'occasione con un po' di 'nduja). E' cosi' che auguro a tutti un 2014 di passioni, di ricordi, di tradizione e di innovazione.